lunes, julio 09, 2007

Chocolate L´Artisan du Chocolat


Los mejores fabricantes de chocolate: L´Artisan du Chocolat

Entre las mejores marcas de chocolate del mundo, se ha hecho un hueco el chocolate londinense L´Artisan du Chocolat. Se trata de un chocolate elaborado de forma totalmente artesanal que presume de utilizar las mejores materias primas y de siempre buscar la perfección. Seleccionan cuidadosamente el mejor cacao de Suramérica, Caribe y Asia a los que añaden ingredientes de gran calidad. Debido a la frescura de sus productos y a la ausencia de conservantes, se recomienda su consumo en un período de 2-3 semanas. Apuntan que ellos sólo quieren hacer rabiar a los suizos, belgas y franceses que piensan que producen el mejor chocolate.

L´Artisan du Chocolat cuenta con una tienda en el barrio de Chelsea en Londres, 89 Lower Sloane street, próxima a Sloane square. Entre su variada gama de productos, encontramos: sus perlas, sus amplísima oferta de bombones, sus trufas con caramelo, salsas o caviar, por supuesto, de chocolate. Entre sus admiradores encontramos a Heston Blumenthal del Restaurante Fat Duck o al prestigioso chef Gordon Ramsay que lo califica como el Bentley del chocolate.

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