Pasta Latini: un poco de historia
La historia de Latini comienza en 1888 cuando Settimio Latini se traslada a Osimo, cerca de Ancona, para gestionar plantaciones pertenecientes a la nobleza, pero también montó su propio negocio, que pasó a manos de su hijo Enrico, quien destacó por su labor de búsqueda de mejores y más resistentes variedades de trigo. Desde entonces, el negocio familiar ha ido pasando de generación en generación hasta hoy, siempre apostando por la máxima calidad.
Variedades de pasta Latini
Sin duda alguna, Latini, es una de las mejores marcas de pasta que podemos encontrar en el mercado. Existen cuatro líneas de pasta distinta, diferenciadas por la variedad del trigo y su elaboración: Latini Classica, Senatore Cappelli, Taganrog y Farro, la más valorada entre los gourmets. De venta en los mejores supermercados y tiendas delicatessen.
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