sábado, mayo 10, 2014

Champagne Möet & Chandon Nectar Impérial


Nectar Impérial, el novedoso champagne de Möet & Chandon para el maridaje de postres


BOTELLA MÖET & CHANDON NECTAR IMPÉRIAL


Tanto el champagne como el cava, son vinos espumosos que pueden maridar muy bien con gran variedad de platos pero que muchas veces se encasilla como broche final a una comida, pese a que sólo son buenos acompañantes de los postres, los dulces o semisecos.  

Möet & Chandon ha presentado en España Nectar Impérial, un exótico champagne elaborado a partir del coupage de tres variedades de uva, como son Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, de los cuales, entre el 20 % y el 30 % procede de vinos reserva seleccionados para mejorar su intensidad y riqueza.

Destaca por su idoneidad para el maridaje de postres como frutas exóticas amarillas o turrón, pero también casa muy bien con platos especiados de la gastronomía india y china, quesos azules, foie gras con pimienta negra o salmón con salsa agridulce.  

Notas de cata Möet & Chandon Nectar Impérial

- Vista: Color amarillo vivo con toques dorados
- Nariz: Frutas exóticas (piña,mango), frutas de hueso (ciruela mirabel, albaricoque) y un ligero toque de vainilla
- Boca: densidad cautivadora de frutas exóticas, firmeza sedosa de frutas de hueso y frescura de las notas de uva

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