El mejor whisky del mundo es japonés según la Biblia del Whisky 2015
La Biblia del Whisky 2015, seguramente la guía especializada más prestigiosa y afamada del sector, ha encumbrado a un whisky japonés como el mejor del mundo. Yamazaki Single Sherry Cask 2013 se ha impuesto a los más de 4.500 whiskies que han sido catados y analizados en esta nueva edición por Jim Murray y su equipo.
Es la primera vez desde que la guía se lanzó en 2003 que en su Top 5 no figura ningún whisky escocés. Algo que no se ha podía pasar por alto en Reino Unido, donde periódicos como The Independent o The Daily Mail lo han calificado como “shock” o “humiliation for Scotland.” De hecho, las destilerías escocesas no han logrado imponerse ni en la categoría de Mejor Whisky Europeo del Año, galardón que ha recibido Chapter 14 Not Peated de English Whisky Company.
Yamazaki Single Sherry Cask 2013, elaborado por la destilería más antigua de Japón en Osaka, ha obtenido una calificación de 97,5 sobre 100. Murray lo ha definido como “lo más parecido al whisky perfecto que sólo podrás encontrar en algunas pocas añadas”.
- Mejores whiskies 2015:
1º The Yamazaki Single Malt Sherry 2013
2º William Larue Weller
3º Sazerac Rye 18 Años
4º Four Roses
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