Café Starbucks

Breve historia café Starbucks

La historia de las cafeterías Starbucks comienza en 1971 con un establecimiento en Seattle en el mercado de Pike Place. Su nombre procede del libro de Henri Melville Moby Dick (ver Moby Dick). El actual propietario, Howard Schultz, se incorpora en 1982 debido a su admiración por el estilo italiano y los espresso. En los años noventa se abren cafeterías Starbucks por Estados Unidos y más tarde por todo el mundo, con su posterior salida a bolsa. En la actualidad cuenta con más de 10.000 cafeterías, pudiendo decirse que en ciudades como Nueva York o Londres es difícil no pasar por delante de uno. En España y Francia Starbucks explota su negocio a través de una joint venture con el grupo Vips. Ha sido uno de los primeros establecimientos en ofrecer wi-fi a sus clientes.

Starbucks: café, frappuccino y otros productos

Starbucks ofrece un excelente café, siendo su símbolo el caffè latte o café con leche, sin olvidar el café mocca, capuchino, espresso y caramel macchiatto entre otros. Respecto a los refrescos, destaca el famoso frappuccino, combinación de café, leche y hielo, y en cuanto al té, Tazo tea. Además de estas bebidas, ofrece dulces y bollerías como muffins, tartas, cookies; y productos salados como sándwiches y focaccias.

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