Espumador de leche Nespresso Barista

Nespresso Barista, un mundo de recetas de café a tu alcance 

Ya no tendrás que ir a una cafetería para disfrutar de tu preparado de café favorito. De diseño elegante, el nuevo espumador de leche Barista representa la evolución del aeroccino de Nespresso. Cómodo y práctico, pone a tu alcance todo un abanico de creaciones cafeteras. Gracias a la app conectada y a su pantalla táctil integrada, podrás personalizar la máquina con la receta que quieras.





Peso: 1,7 kg
Dimensiones: 15,4 x 12,5 cm

Precio: 195 €


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Minipresso NS, la cafetera nespresso más portátil

Minipresso NS, la máquina nespresso que podrás llevarte a cualquier parte

Con un peso de tan sólo 350 gramos y unas dimensiones de 175 x 70 x 60 mm, la máquina de café monodosis Minipresso NS de Wacaco compatible con cápsulas Nespresso es, sin duda, la más compacta y portátil en este segmento. Su innovador diseño y sencillo manejo la convierten en el compañero ideal de los amantes de un buen espresso. Gracias a un pistón semi-automático, su funcionamiento es totalmente manual, sin necesidad de conectarte a la electricidad. En el siguiente vídeo puedes ver el funcionamiento de Minipresso NS:





El único inconveniente que debes tener en cuenta es que si quieres el café caliente tendrás que llenar el depósito de agua caliente.

Precio: 42 €

Sitio oficial: Wacaco 


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Nespresso VertuoLine

Vertuo, los cafés más largos y cremosos de Nespresso  

Nespresso ha querido dar respuesta a la preferencia por los cafés más largos, como es el caso del mercado norteamericano donde ya se comercializó hace algunos años, con la introducción de VertuoLine. Una innovación para el pequeño consumo que incorpora unas máquinas y cápsulas abombadas diferentes a las que estamos acostumbrados y que en España no ha salido a la venta.

El sistema Nespresso VertuoLine sustituye la tradicional extracción de café a presión por un movimiento centrífugo de rotación en el que la cápsula gira a una velocidad de 7.000 veces por minuto. De este modo, se mezcla el café molido y el agua caliente logrando una crema exquisita y única tanto para un café largo como para un espresso. Entre los diferentes tipos de cápsulas disponibles, podemos encontrar dos tamaños de 230 ml y 40 ml para café y espresso respectivamente.





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Las mejores cápsulas compatibles con Nespresso

5 buenas alternativas a las cápsulas de café de Nespresso


Desde hace ya algún tiempo, el sistema de cápsulas de café Nespresso se ha impuesto como el referente en el ámbito doméstico, con un consumo que año tras año crece a un ritmo vertiginoso. Por ello las principales marcas de café del mundo y los supermercados han terminando fabricando este tipo de monodosis.

Pese a la indudable calidad de Nespresso, existen en el mercado otras cápsulas a tener en cuenta por parte del consumidor. Estos son algunos buenos ejemplos:  

1. Cápsulas Lavazza Precio: 3,25 €  

2. Cápsulas de espresso Starbucks Precio: 3,95 €

3. Café L’OR Precio: 3,29 €   

4. Café Carte Noire Precio: 2,85 €  

5. Cápsulas Bellarom de Lidl Precio: Precio: 1,90 €

*Precio caja de 10 unidades


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Leverpresso, la máquina de café espresso más portátil

Tu taza de espresso en cualquier lugar y en cualquier momento con Leverpresso 

Inspirada en las clásicas máquinas de palanca, Leverpresso es una original y portátil máquina de café que te permitirá disfrutar de un exquisito espresso en cualquier momento y en cualquier lugar. Fácil de manejar, pequeña y compacta, es el compañero perfecto de los amantes del buen café.

Con un funcionamiento totalmente manual, no requiere ni de pilas ni de electricidad. En menos de tres minutos, podrás disfrutar de tu taza de café. Permite lograr una presión de hasta 9 bares. El sabor del café dependerá de aspectos que estarán en tu mano como la cantidad de agua, la presión o el tiempo de extracción.

Disponible en azul pálido, rosa, gris claro o gris oscuro en Kickstarter.

Precio: $69


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Intenso y Leggero on Ice, los cafés de Nespresso para tomar con hielo

El café que mejor combina con hielo de Nespresso 

La última novedad de Nespresso son sus cafés on Ice, dos mezclas que combinan a la perfección con hielo ahora que el calor del verano empieza a apretar. Con este objetivo, las dos nuevas cápsulas Limited Edition ofrecen una sensación refrescante: Leggero on Ice es suave y con notas afrutadas, mientras que Intenso on Ice es intenso y con notas de cacao.  

Intenso on Ice es un café atrevido específicamente diseñado para elaborar en casa una bebida con hielo intensa pero refrescante. Destacan especialmente los aromas tostados y potentes que se manifiestan plenamente al preparar el café con hielo. Se trata de una mezcla de cafés que se tuestan por separado a temperatura media para que desarrollen una elevada intensidad y ricos aromas.  

Leggero on Ice es un café suave específicamente diseñado para elaborar en casa una bebida con hielo delicada y refrescante. Al prepararlo con hielo salen los aromas afrutados y equilibrados. De origen Kenia y Colombia, su tueste por separado y ligero hace que surjan exquisitos aromas afrutados así como una delicada acidez.

Sitio Oficial: Nespresso


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El café Kopi Luwak ahora en cápsulas compatibles nespresso

Halo Coffee lanza al mercado el café más caro del mundo en cápsulas 100% sostenibles 

Ya hace algunos años, os hablamos del café Kopi Luwak. Considerado el café más caro del mundo, es conocido por su particular proceso de producción en el que los granos se obtienen de las heces de civeta, lo que encarece considerablemente el producto final.  

Halo Coffee es una empresa fundada por un ex-directivo de Nespresso que está especializada en la comercialización de café en cápsulas totalmente sostenibles y respetuosas con el medio ambiente fabricadas con materiales naturales. Ahora ha lanzado al mercado por primera vez este exótico café premium en formato de cápsulas compatibles con las máquinas Nespresso. Se pueden comprar en su tienda online.

Precio: 110 € (pack de 10 unidades)

Sitio oficial: Halo Coffee


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Jack Daniel’s Whiskey Coffee

La conocida marca de whisky de Tennessee acaba de presentar una original gama de café que dará una buena alegría a sus fieles seguidores. Se trata de una café gourmet elaborado a partir de 100% Arabica con infusión de bourbon Jack Daniel’s, lo que le proporciona sus características notas de vainilla y caramelo.

Con el lema presente de Mr Jack Daniel, “Everyday we make it, we’ll make it the best that we can”, que ha hecho grande y universal a la compañía desde 1866, se produce ahora un café de máxima calidad con una selección de granos premium y métodos propios de tostado. Porque como bien apuntan, la calidad y la responsabilidad no pasan de moda.

Disponible en lata de 250 gr o paquete de 43 gr, también en versión descafeinada.


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- Tarta Sacher, Linzer y Apfelstrudel, los nuevos golosos cafés de Nespresso

Tarta Sacher, Linzer y Apfelstrudel, los nuevos golosos cafés de Nespresso

Fiel a su cita con la Navidad, Nespresso ha lanzado sus nuevos Variations. Esta vez el protagonismo es para la gastronomía austriaca, en particular la repostería, con un homenaje a tres de sus postres más populares como son la tarta Sacher, la tarta Linzer y el Apfelstrudel.

La universal tarta Sacher se caracteriza por ser de chocolate glaseado y llevar una fina capa de mermelada de albaricoque. Para su espresso, se ha combinado el cuerpo redondo y equilibrado de Livanto con el aroma del chocolate suave y las notas de albaricoque.

Por su parte, la tarta Linzer es de grosellas rojas y presenta un aspecto inconfundible. Por eso, para elaborar este espresso el cuerpo redondo y equilibrado de Livanto se ha maridado con el sabor de los frutos rojos y las notas de masa espaciada.

Y finalmente, el delicioso Apfelstrudel, postre de hojaldre relleno de manzana dulce con un toque de canela. Para esta edición limitada, el Livanto se ha unido a los intensos aromas de pastel y manzanas asadas con matiz de canela.

Todos ellos tienen una intensidad 6.

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Nespresso Expert: tú eliges la temperatura del café

Con Expert, la nueva máquina de cápsulas de Nespresso fabricada por Krups, definitivamente vas a poder personalizar tu café según tus preferencias. Podrás elegir su temperatura con tan sólo mover un dial, optando entre normal, caliente y muy caliente, algo que hasta la fecha se ha echado en falta a sus máquinas. Asimismo, otro dial te permitirá escoger entre cuatro tamaños de café (ristretto de 25 ml, espresso de 40 ml, lungo de 110 ml y americano con 25 ml de café +125 ml de agua caliente) y sólo agua caliente ideal para infusiones al instante. Permite conectarse a la app de Nespresso desde la que se puede manejar.

Además de por sus novedosas funciones, la máquina Nespresso Expert destaca también por su elegante y moderno diseño. Con una bomba de presión de 19 bares, cuenta con un depósito extraíble de agua de 1,2 l y función de apagado automático para ahorrar energía. Junto a ella, existe una versión Expert&milk con aeroccino integrado.

Dimensiones: 22 x 38 x 28 cm

Precio: 279 € Expert y 329 € Expert&milk


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Exclusive Selection, el café Nespresso de los mejores restaurantes del mundo

Exclusive Selection es una nueva gama de café que Nespresso ha diseñado de la mano del prestigioso chef Martín Berasategui para los mejores restaurantes del mundo. Concretamente, se trata de dos Grands Crus procedentes de terroirs excepcionales de Nepal y Tanzania que pretender llevar al máximo nivel la experiencia cafetera de sus clientes. Son los siguientes:

- Exclusive Selection Nepal Lamjung. Es un café aterciopelado de intensidad 8 procedente del Himalaya de la variedad "bourbon". De producción muy limitada, para su tueste se emplea una técnica denominada split roasting, que divide el café en dos partes para aportar matices complejos. De esta forma, una parte recibe un tueste oscuro para aportar intensidad, mientras que la otra recibe un tueste largo para incrementar la suavidad. Destaca por las notas a almendras, cereales tostados y corteza de pan. Como ristretto o espresso, es ideal con postres de chocolate.

- Exclusive Selection Kilimanjaro Peaberry. Afrutado, redondo y de intensidad 5, se elabora con singulares granos de Arábica "peaberry" o ‘caracoli’ recolectados a mano en las laderas del monte Kilimanjaro en Tanzania. La altitud de la zona, entre 1.200 y 1.800 metros, hace que en el que el café se desarrolle despacio, gracias al constante sol ecuatorial y a las noches frescas. Un grano inusual que recibe asimismo un tueste especial, ya que la forma cilíndrica de los granos ‘peaberry’ permite un tueste uniforme, permitiendo obtener las notas afrutadas del café. Espresso o lungo, se caracteriza por notas de frutas exóticas verdes o amarillas, como el pomelo, el pomelo rosa o la guayaba verde. Combina muy bien con bebidas como el ron.


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Máquina de café Illy Y5 Milk Iperespresso

Y5 Milk Iperespresso de Illy: ¿un café o un té?

Parece que el fabricante de café Illy ha decidido plantarle cara en el ámbito doméstico a sus máximos competidores Nespresso o Dolce Gusto. Para ello, ha presentado Y5 Milk Iperespresso, una novedosa y versátil máquina de café capaz de combinar a la perfección un elegante diseño con la tecnología más avanzada.

Y5 Milk con sistema de cápsulas Iperespresso es la primera One Touch Milk de la casa italiana, capaz de poner a tu alcance seis bebidas diferentes con un solo toque: espresso, espresso largo, cappuccino, leche manchada, leche caliente así como agua caliente para tés y tisanas. Un concepto muy similar a la Lattissima de Nespresso, que nos permiten preparar espumosos cafés con leche sin tener que recurrir a accesorios extras como el aeroccino.


Principales características técnicas:

- Menú táctil con seis recetas donde elegir
- Doble regulación de volumen de café
- Leche caliente y agua caliente
- Lista para utilizar en menos de un minuto
- Stand by tras 10 minutos sin utilizarse
- Modo ahorro de energía
- Depósito de leche extraíble para conservación en frigorífico
- Rejilla apoya tazas ajustable en dos alturas.





Precio: 289 €.

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Black Ivory Coffee, el café más caro del mundo

El café Black Ivory Coffee se obtiene de los excrementos de los elefantes

 

Hasta hace poco tiempo el café Kopi Luwak era el más caro del mundo, pero Black Ivory Coffee le ha destronado. Si el primero se elabora a partir de granos de café ingeridos por civetas de Indonesia, en éste los excrementos empleados son de elefantes de Tailandia. Una taza de este particular café puede ascender a unos $70.

La explicación del desorbitado precio reside en el complejo y lento método utilizado que marca una escasa producción anual de tan sólo 150 kg. A su creador, Blake Dinkin, le ha llevado unos 10 años dar con la receta y la clave reside en que el café marine en el estómago con hierbas y otros alimentos. Es necesario que el elefante consuma 33 kg de cerezas de café para obtener un Kilo.

Por el momento, sólo se puede disfrutar de Black Ivory Coffee en lujosos hoteles de Tailandia, Singapur, Maldivas, Malasia o Macao, con un suministro muy limitado. Y el 8% de sus ventas se destina a la Golden Triangle Asian Elephant Foundation que tiene como objeto ayudar a los paquidermos.

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- Café Kopi Luwak
- Café Jamaica Blue Mountain
 

Nueva Limited Edition Nespresso Cubanía

Nespresso rinde tributo al café de Cuba con su nueva Edición Limitada Cubanía

Con Cubanía, la nueva edición limitada de Nespresso, se homenajea a la particular forma de preparar el café en Cuba, un auténtico viaje de los sentidos por la tradición y estilo de vida cubanos, donde es costumbre elaborarlo mezclando café y azúcar de caña para a continuación añadirle a la pasta espesa y cremosa que se forma, más café.

Destaca por alcanzar un nivel de intensidad 13, algo inédito hasta la fecha. Se trata de una mezcla única de Arábicas y Robusta de la India tratado especialmente al vapor, para obtener una textura densa y un intenso bouquet, sin ser excesivamente amargo.

Para su disfrute, los expertos de Nespresso recomiendan preparar un ristretto de 25 ml y mezclarlo con una medida de caña de azúcar y, seguidamente, elaborar otro ristretto de 25 ml y verterlo sobre la cremosa mezcla. En el siguiente vídeo, puedes ver cómo preparar esta receta:






Junto a las cápsulas (precio: 046 € unidad), también se vende un pack que contiene tres tubos de Limited Edition Cubanía y un tubo de azúcar moreno Cubanía con 16 sobres alargados de azúcar.

Información relacionada con Nueva Edición Limitada Nespresso Cubanía:

- Nespresso Trieste y Napoli Limited Edition 2013
- Nespresso Colombian Terroirs: Cauca y Santander
 

Café TOMS Roasting Co.

TOMS Roasting Co., el café más solidario del mundo  

TOMS, la marca más solidaria de zapatillas, nos sorprende ahora con TOMS Roasting Co., dando el salto como productor de café. Para ello, se han escogido distintas regiones del mundo con gran tradición como proveedores del mejor café y posteriormente los granos son tostados en Estados Unidos, todo ello bajo la dirección del maestro Angel Orozco.

En esta nueva iniciativa, mantiene su vocación más altruista ya que por cada paquete de café vendido, TOMS proporcionará una semana de agua potable a una persona necesitada. Además, trata de forma directa con los agricultores con el fin de garantizarles el mejor precio de su cosecha.

En su catálogo, encontramos las siguientes variedades:

- Carpe Diem Espresso. De tostado medio, es complejo con protagonismo de notas de frutos secos y florales.

- Malawi Roast. De tostado ligero, destacan notas de frutos del bosque, chocolate y mermelada.

- Rwanda Roast. De tostado ligero y aroma floral, predominan notas de limón, albaricoque y ciruela.

- Honduras Roast. De tueste intenso, sobresale su sabor suave de nueces y chocolate.

- Peru Roast. De tueste medio, resaltan sus notas de caramelo y manzana.

- Guatemala Roast. De tostado medio, destacan notas de ciruela, cilantro y chocolate.

Información relacionada con Café TOMS Roasting Co.:

- Zapatillas Toms
- Café Jamaica Blue Mountain
- Café Kopi Luwak
 

Nespresso Colombian Terroirs: Cauca y Santander

Cauca y Santander, las nuevas cápsulas de café Nespresso Colombian Terroirs Limited Edition  

Nespresso acaba de presentar Cauca y Santander, sus dos nuevos Grand Cru Colombian Terroirs en edición limitada. Se trata de dos cápsulas de café hermanas procedentes del mismo origen, café puro arábica de Colombia.

- Cauca. Es un café de intensidad 6 con notas afrutadas de vino y frutas maduras. Con un punto perfecto de acidez, es complejo, aromático y jugoso. Se cultiva en la región montañosa y verde de mismo nombre, en el suroeste de Colombia.

- Santander. Es un café de intensidad 7 con notas de caramelo y pan tostado, destaca por ser redondo y equilibrado. Recibe el nombre de la región del noreste de Colombia donde se localizan sus plantaciones, seca y montañosa.

Información relacionada con Nespresso Colombian Terroirs: Cauca y Santander:

- Café Nespresso
- Nespresso Hawaii Kona Special Reserve
- Nespresso Trieste y Napoli Limited Edition 2013

Nuevas cápsulas Nespresso Bukeela ka Ethiopia

Bukeela ka Ethiopia, el nuevo Grand Cru de Nespresso  

Nespresso acaba de presentar sus nuevas cápsulas Bukeela ka Ethiopia, primer Lungo de la familia Origen Único, que se completa con los ya conocidos Rosabaya de Colombia, Dulsâo de Brasil e Indriya de la India, y que se suma a su gama permanente.

Como su nombre indica, este nuevo Grand Cru procede de Etiopía, país africano en el que el café fue descubierto hace muchos siglos y donde aún sigue creciendo en la naturaleza de forma silvestre. Su nombre significa grano en amárico, lengua oficial en aquel país.

De intensidad 3, Bukeela ka Ethiopia es una mezcla de Arábicas lavadas de la región de Sidama cuidadosamente cultivados en jardines durante generaciones y Arábicas que han crecido en los exuberantes y milenarios bosques de las provincias occidentales de Etiopía. La primera variedad le aporta delicadas notas florales que recuerdan a la flor de jazmín mientras que la segunda marcadas notas silvestres de almizcle. Casa a la perfección con leche, proporcionándole más suavidad y cuerpo, por lo que es ideal para preparar caffè latte.

Información relacionada con Nuevas cápsulas Nespresso Bukeela ka Ethiopia:

- Café Nespresso
- Cápsulas café Nespresso: Lungos
- Cápsulas café Nespresso: Pure Origine
- Nespresso Trieste y Napoli Limited Edition 2013
 

Cápsulas Carte Noire para máquinas Nespresso

Cápsulas Carte Noire Collection Espresso compatibles con máquinas Nespresso  

Carte Noire, reputada marca francesa de café de calidad, ha creado una colección de cápsulas de café compatibles con la mayoría de máquinas Nespresso. Se une así a otros fabricantes como Marcilla en entrar en el segmento de este tipo de monodosis.

Para su elaboración se emplea el tostado a fuego & hielo, proceso por el que una rágafa de agua fría acaba de forma instantánea con el tostado de los granos, combinación de frío y calor que contribuye a capturar los aromas y sabores perfectos. Le precede una rigurosa selección de granos de café procedentes de Asia, Latinoamérica y África.

En la actualidad, la Carte Noire Collection Espresso se compone de los siguientes clases de cápsulas, ordenadas de menor a mayor intensidad:

- Nº 3 Espresso Elegant. Sutil y delicado, con nota de cereal.

- Nº 5 Espresso Delicat. Sedoso y delicado, con notas afrutadas.

- Nº 6 Expresso Romantique. Rico y afrutado, encantador para tus sentidos.

- Nº 7 Espresso Aromatique. Aromático y complejo, con notas de cacao y fondo de nueces y caramelo.

- Nº 8 Espresso Magique. Rico con textura fina y amaderada.

- Nº 9 Espresso Intense. Fuerte y poderoso, con notas tostadas.

Información relacionada con Cápsulas Carte Noire para máquinas Nespresso:

- Cápsulas café Nespresso
- Cápsulas Marcilla L’Arôme Espresso
- Cápsulas de café Mercadona compatibles con Nespresso
 

Nueva máquina de café Nespresso Umilk

Umilk, la nueva máquina de café de Nespresso con Aeroccino intregrado

Nespresso ha lanzado Umilk, su última novedad en máquinas de café, que sobresale especialmente por su diseño de líneas simples a la vez que sofisticadas. Entre sus prestaciones, cabe destacar su superficie táctil con tres botones para tres tamaños de taza diferentes (Ristretto, Expresso, Lungo), su sistema integrado con Aeroccino perfecto para preparar cappuccinos y todo tipo de cafés con leche, así como la capacidad de memorizar el tamaño de taza que seleccionas con más frecuencia.

Principales características técnicas Nespresso Umilk

- Dimensiones: 11,5 x 25,1 x 36,9 cm

- Peso: 3,40 kg

- Tres tamaños de taza programables

- Espuma de leche caliente y fría

- Tecnología antigoteo

- Apagado automático tras 9 minutos

- Depósito de agua: 0,8 l

- Contenedor para 11-13 cápsulas usadas

- Indicadores de depósito de agua vacío y contenedor de cápsulas lleno

El precio de la cafetera Nespresso Umilk es de unos 209 € aproximadamente.

Información relacionada con Nueva máquina de café Nespresso Umilk:

- Café Nespresso

- Nueva máquina de café Nespresso Inissia

- Nespresso U

- Maestria, la nueva máquina de Nespresso

- Cafetera Nespresso Pixie

- Nespresso Citiz

- Nespresso Lattissima +

- Cápsulas café Nespresso: Lungos

- Cápsulas café Nespresso: Pure Origine

- Cápsulas café Nespresso: Descafeinados

Nueva máquina de café Nespresso Inissia

Inissia, la máquina de café más ligera y pequeña de Nespresso

El próximo mes de noviembre saldrá a la venta Inissia, la nueva y eficiente cafetera de Nespresso. De diseño moderno y líneas sencillas, se trata de una máquina, que por su cuidada estética, encajará muy bien en todo tipo de espacios. Se trata del resultado de la búsqueda de la excelencia, la calidad y el cuidado del más mínimo detalle.

Inissia es la cafetera más ligera y pequeña de Nespresso hasta la fecha, con un peso de 2,7 kg. Cuenta con un recipiente para 9-11 cápsulas usadas y un depósito de agua de 0,7 l. Estará disponible en dos colores, blanco y negro. Y su precio, parece que será de unos 99 € aproximadamente, lo que la sitúa como la más económica.

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