Las mejores cervezas del mundo: cerveza Baladin
La cerveza artesanal italiana Baladin no es posible concebirla sin su creador, Teo Musso, que ha logrado una cerveza única y diferente. Apasionado de la música y la cerveza, viajó a Bélgica para formarse en este mundo que ha revolucionado desde el pequeño pueblo italiano de Pozzio en el Piamonte.
Catálogo de cervezas Baladin
En el catálogo de cervezas Baladin encontramos: Isaac, con cítricos y delicadas especias como el cilantro, va bien con aperitivos y pescados suaves; Waian, ligeramente picante destaca por su dulce amargor y se recomienda acompañar con carnes blancas y pescados; Nora, con notas exóticas de cereales antiguos como el kamut y la resina egipcia, marida bien con platos especiados y pescados ahumados; Super, placentera y untuosa, encaja con multitud de maridajes; Noel, con notas de café tostado, cascado y especias, casa con platos de caza; Elixir, elaborada con la levadura que emplea para el whisky, perfecta para acompañar tanto platos principales como postres; Sidro, elaborada con manzanas verdes y Erika. Además, también cuenta con varias reservas especiales Xyauyu: oro, plata y bronce.
Información relacionada con Cerveza Baladin:
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