Fundado en 1797, el prestigioso establecimiento londinense especializado en la venta de quesos Paxton & Whitfield ofrece en su tienda online un novedoso y original kit para que tú mismo puedas preparar tu propio queso cómodamente en tu casa.
El Cheesemaking Kit en cuestión viene con todo lo imprescindible para que ello sea posible, sólo tendrás que aportar la leche. Incluye un termómetro, ácido cítrico, pastillas de cuajo, sal para queso, el molde en forma de cesta y la tela. Asimismo, encontrarás un folleto con las instrucciones para elaborar cinco quesos: burrata, mozzarella, ricotta, mascarpone y queso cremoso de cabra.
Precio: £25.00
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