Las mejores patatas fritas: San Nicasio
San Nicasio constituye un nuevo concepto de patatas fritas, gracias a la labor del chipmaster Rafael del Rosal en la serranía cordobesa. Seguramente su secreto son sus ingredientes totalmente naturales: patatas españolas no transgénicas, aceite de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética cooperativa amparada por la D.O. Priego de Córdoba y sal rosa del Himalaya; pero también el respeto a las tradiciones olivareras y culinarias.
El resultado es un snack saludable, nada aceitoso y exquisito, gracias a una fritura lenta y a baja temperatura que encaja a la perfección en la filosofía Slow Food. Para garantizar la máxima calidad, los lotes se producen en ediciones limitadas
Las patatas fritas San Nicasio en su característica bolsa rosa se pueden comprar en las mejores tiendas de delicatessen y locales de moda.
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