viernes, febrero 16, 2007
Vinos denominación de origen Penedés
Los vinos de la denominación de origen Penedés
Integrada por las subsanas Superior, Central y Bajo, la denominación de origen Penedés ampara algo más de 25.000 hectáreas de viñedo, con variedades de uva blanca y tinta, unas autóctonas y otras de introducción relativamente recientes perfectamente aclimatadas ( chardonnay, sauvignon blanc, riesling, gewurztraminer y chenin, entre las blancas; caber Net sauvignon, merlot, syrah, pinot noir, entre las tintas), que han venido a sumarse a las tradicionales, como la parellada blanca en primer término, y las tintas ull de llebre, garnacha tinta, monastrell y samsó. Es de notar que en una comarca donde se elaboran cavas afamados, el juego de una amplia variedad de uvas y un trabajo de gran exigencia permite ofertar asimismo una amplia gama de vinos tranquilos de la mejor calidad, blancos y tintos.
Vinos denominación de origen Penedés: bodegas
La posición cimera entre las bodegas que elaboran dichos caldos en el Penedés corresponde a Miguel Torres, con marcas de tan merecido y sólido prestigio como Viña Sol, Gran Viña Sol, Viña Esmeralda, Milmanda y Waltraud entre los vinos blancos, y, por lo que se refiere a los tintos, Mas Borrás, Atrium, Gran Coronas, Mas la Plana, y, en la cúspide, el Reserva Real.
Junto a Miguel Torres, son dignas de especial mención, entre las bodegas inscritas en la Denominación de Origen Penedés, las siguientes: Bodega Can Bonastre, Bodegas Torre del Veguer, Can Feixes, Can Ràfols dels Caus, Cava Josep M. Ferret, Cavas Hill, Giró Ribot, Gramona, Jané Ventura, Jaume Serra, Jean Leon, Joan Sardá, Josep Masachs, Juvé & Camps, Llopart Cava, Marqués de Monistrol, Martí Serdà, Mas Constal, Masía Bach, Masía L´Hereu, Masía Vallformosa, Ramón Canals Canals, Raventós i Blanc y Torelló.
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